Cibo

Alternativa sana: cosa sostituire fast food

Uve congelate al posto di caramelle, patatine di cavolo invece di patatine e altre opzioni.

Molti di noi adorano il fast food, il cibo di tutti i tipi di borse ... Questi prodotti sono generosamente imbottiti con supplementi nutrizionali che migliorano il gusto, ma non la nostra salute. Sapendo questo, è ancora difficile per noi far fronte alle tentazioni e abbandonare risolutamente i prodotti nocivi, noi continuiamo a utilizzare chips, frappè e bevande gassate. In effetti, non è necessario abbandonare completamente i tuoi gadget preferiti, puoi semplicemente sostituire il cibo spazzatura con uno sano. Ti offriamo 7 opzioni semplici e utili.

  1. Invece di caramelle. Numerosi studi dimostrano che lo zucchero è una vera minaccia alla salute, quindi non è solo un chilogrammo o un centimetro in più in vita. Se ti piace sciogliere le caramelle, prova a sostituirle con uva congelata. È un'ottima fonte di vitamine e minerali benefici e senza zucchero.
  2. Invece di pepite. Coloro che mangiano carne lo amano arrosto. Le pepite, che sono popolari in tutto il mondo, sono particolarmente buone - pezzi grassi e ipercalorici. Puoi sostituirli con broccoli al forno nell'impanare. Aprire i broccoli in acqua salata (circa 2 minuti). Mettere in uno scolapasta, sciacquare con acqua e lasciare scolare il liquido. Preparare una pastella: versare la farina nell'acqua per ottenere una massa cremosa, aggiungere le spezie preferite, tenendo presente che i broccoli sono bolliti in acqua salata. Immergere i broccoli in pastella. Preriscaldare il forno a 200 ºC, disporre i broccoli su pergamena e cuocere fino a cottura.
  3. Invece di chip. Adoro il cibo croccante? Non è necessario essere avvelenati con trucioli nocivi - meglio fare la propria versione utile di cavolo verza. Mescolare 2 cucchiai. olio d'oliva, 2 cucchiaini origano secco, 2 spicchi d'aglio grattugiato, ½ cucchiaino. sale e ½ cucchiaino peperoncino Versare sopra i fogli di cavolo preparati. Cospargere con semi di sesamo. Preriscaldare il forno a 160 ºC e mettere le foglie di cavolo su pergamena. Cuocili per 20 minuti. Quindi girare dall'altra parte e mettere in forno per altri 15 minuti. Usare solo dopo che si sono raffreddati completamente.
  4. Invece di gelato. Il gelato regolare del negozio è una porzione di carboidrati nocivi e calorie in eccesso. Puoi creare la tua versione di un'utile prelibatezza. Fette di banana congelate di notte, frullate nel crasher. Opzionalmente, aggiungere un po 'di latte di cocco. Decorare il gelato ottenuto con bacche fresche e noci, versare con sciroppo d'acero.
  5. Invece di patatine fritte. Il principale mondo del fast food può sostituire i semi di soia edamame. Succosi e croccanti, non sono solo molto gustosi, ma anche utili a causa della grande quantità di proteine ​​vegetali. Lessare i fagioli in acqua salata. Aggiungere l'olio vegetale, l'aglio e il peperoncino nella padella riscaldata, quindi friggere i chicchi stessi fino a cottura.
  6. Invece di tavolette di cioccolato. Recentemente, gli scienziati hanno dimostrato che il cioccolato al latte previene il rilascio di endorfine, ormoni della felicità, il che significa che avrete buon umore solo al momento del pasto, e dopo di voi ci sarà una rapida delusione (che dovrà ancora essere bloccata - e così via per il sovrappeso). cioccolato con un contenuto di non meno del 70% di liquore di cacao, che non contiene polvere di cacao.
  7. Invece di ciambelle. Nel bel mezzo della giornata lavorativa, spesso vogliamo rallegrarci con una dolce ciambella con caffè, soprattutto se il lavoro comporta attività mentale. Invece, è meglio cucinare deliziosi bar fatti in casa. Metti le date in un frullatore, pre-ammollato per un'ora in acqua, noci, semi di sesamo, semi, uvetta, miele, un po 'd'acqua e frusta. Distribuire il composto su teglie e forme. Mettere in frigorifero durante la notte.
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Foto: allison_norton / instagram.com

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